电磁炉虽能打火锅，但不是所有的电磁炉都称之为火锅电磁炉。火锅电磁炉即也叫为火锅专用电磁炉，是专门为火锅店，酒店，自助餐厅等餐饮商业专用的，主要功能是打火锅，区别于一般的家用电磁炉。目前市面上很多的电磁炉都自称是火锅电磁炉，其实，只能算说形状上略有相似之处。火锅电磁炉订制市场还需待出台规定标准，定火锅电磁炉与家用电磁炉的标准。

    1、清洁火锅电磁炉订制的时候要注意防水防潮，避免腐蚀性液体的侵蚀，不能用溶剂、汽油等清洁机体，也不能用金属刷、纱布等硬材质工具擦拭路面，如果是刚刚使用结束后请不要马上用冷水擦拭。    

    2、经过长时间使用导致火锅电磁炉订制表面的保护薄膜脱落时，较好用塑料薄膜将控制面板再次覆盖上，这样可以有效的保护控制面板。    

    3、当火锅电磁炉订制使用完后，要先将功率调整到小设置，然后再关闭电源去下器皿，此时不要触摸机体的加热圈范围，以免烫伤。

    火锅电磁炉订制锅底温度控制特征。锅底发热直接传至灶板(陶瓷玻璃)，且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。    

    检查火锅电磁炉订制是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。